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terça-feira, 16 de março de 2010

Receitas de pastas

Receitas de pastas :

Pasta de cebola :
1 lata de creme de leite sem soro ;meio pacote de creme ou sopa de cebola .
Coloque todos os ingredientes em um pote , misture tudo ,leve a geladeira de um dia para o outro .

Pasta de ovo
3 ovos inteiros cozidos ;4 colheres de maionese (sopa);4 colheres de creme de leite sem soro; 1 colher de mostarda (chá);1 pedaço bem pequeno de cebola ralada .
Cozinhe os ovos , amasse com o garfo , acrescente o resto dos ingredientes até formar uma mistura homôgenea, leve a geladeira , até gelar , mais ou menos 2 horas e sirva com torradas e biscoitinhos salgados.

Molho rosê
1 xícara de maionese;2 colheres de catchup (sopa);1 colher de mostarda (sopa) ;salsinha picada.
Misture tudo , e leve a geladeira pra gelar. Pasta de atum1 lata de atum escorrida ;2 xícaras de maionese ;1 pedaço pequeno de cebola ralada (bem pequena)
misture todos os ingredientes , e leve a geladeira pra gelar.

mousse de salaminho
1 salaminho ( 200 g ) ;2 caixas de creme de leite ;2 colheres de maionese (sopa);1 pacote de gelatina sem sabor .
Hidrate e derreta a gelatina sem sabor como explica a embalagem da gelatina , depois bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve a geladeira pra gelar.

Pasta verde
2 xícaras de maionese;1 lata de ervilha escorrida;salsa picada ( mais ou menos meia xícara );folhas de hortelã (umas 8 folhas);1 pedaço pequeno de cebola .
Bata tudo no liquidificador , e leve a geladeira pra gelar.

Pasta de ricota
500 g de ricota ;meio envelope de creme de cebola; 1 lata de creme de leite sem soro.
Misture todos os ingredientes , leve a geladeira pra gelar.

Pasta saborosa
1 xícara de margarina ;100 gr de queijo parmesão;1 caixa de creme de leite ;100 gramas de queijo prato ralado;sal e pimenta-do-reino à gosto
Bata tudo no liquidificador , guarde em um pote com tampa até a hora de servir na geladeira.
Sirva com torradas , biscoitinhos e pães.

DICA : guarde todas as pastas com tampa na geladeira até a hora de servir, pra não perder o sabor e não soltar o cheiro do tempero na geladeira.

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